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外国人吃中国菜的反应最喜欢吃10道菜 外国网民评论中国菜

发布:2015-06-03 ??编辑:doctor ??来源:83健康网

摘要:中国菜在世界的排名如何?外国人吃中国菜的反应又是怎样的?外国网民如何评论中国菜的?接下来就让小编为大家介绍一下外国人最爱吃的十大中国菜,简直让人口水直流。

  近日,在2015米兰世博会上,中国食物大放光彩,而外国游客最喜欢的食物竟然是炒河粉。此外,去年的北京APEC会议,宫保鸡丁也是出尽风头,成为了外宾的最爱。

  中国菜的品种繁多,在世界上那是出了名的。你知道在外国人眼里,哪些菜最受青睐吗?中国烹饪协会西餐委员会理事、高级营养师辛鸿钧根据他多年在五星级饭店工作的经验,为我们总结了老外最爱吃的十大中国菜。

  北京烤鸭

  专家点评:烤鸭常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共食,不仅能平衡酸碱,其中的维生素C及膳食纤维,还可降低胆固醇,有助消化。面饼还能部分缓解烤鸭的油腻感。

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  吃完烤鸭后,餐馆还会送一份鸭架汤,里边有大白菜、粉丝、豆腐,还有枸杞等中药材,这种独具匠心的烹饪方法真是让人惊叹。

  醋溜土豆丝

  专家点评:醋溜土豆丝,一定要放醋,一来调味,二来让土豆丝变得非常清脆。关键是,它比老外的吃法热量低多了。但最好不要放酱油,否则菜的颜色就太深了,而且菜肴的盐分也有所增加。

  宫保鸡丁

ag捕鱼王2技巧  在众多中国美食中,宫保鸡丁在世界上的知名度最高,全球华人开的中餐馆中几乎都有这道菜。而外国政要访华,宫保鸡丁几乎也成了必点菜肴。美国前总统克林顿自称对中国印象最深的就是宫保鸡丁,而去年7月,德国总理默克尔访问成都,还亲自学做宫保鸡丁。

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